前個星期
陽台多了幾位香草新成員。。。
甜菊~
甜味十足的甜菊,甜度可是庶糖的 200 倍呢
將甜菊葉與薄荷葉一起嚼一嚼
"青箭口香糖"的味道馬上就會出現了喔!
這盆前些天剛剪掉部分枝葉來作麵包的小甜菊
不出幾天,馬上就長出了側芽
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紫蘇~
與紫蘇葉一起煮成的米飯不僅帶有特殊的香味,而且較不易壞!
最近幾天突然長大不少的小紫蘇
迷人的葉片目前可是處處散發著動人的氣息
望著這些片片美麗的葉子
可能不出多久,又要被我拿來當成 "陽台麵包坊" 的配方了
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甜羅勒~
被稱為"香草之王"的羅勒
味道與台灣的九層塔相似,其辛香味較淡些
當我們吃泡麵時,只要加上幾片羅勒葉
馬上會呈現出與眾不同的別緻風味呢!
這盆小甜羅勒,雖然葉子圓胖胖的
但是她在這些香草新成員中,是成長速度最慢的一株
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黄斑檸檬百里香~
一般而言,百里香具有極佳之殺菌效果
但檸檬百里香因為麝香味較不明顯,所以只適用於食物香料
而其鮮豔的斑紋,也成為百里香中最具觀賞價值的品種
這盆旺盛的百里香
剛好可以與前些時日被我拿來扦插僅存的孤單小百里香一起作伴
先來個大合照吧!
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再來看看優雅可人的甜薰衣草~
甜薰衣草的花與葉均能泡茶,可安定神經鎮定情緒
這幾天植株也都抽高了不少。。。
可愛的小花苞像不像小小麥穗的形狀?
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