"健康南瓜子小饅頭"

 

 

"健康南瓜子小饅頭" 與"全麥脆皮烤饅頭"為同一天同時製作的成品 


 

 

昨天製作 全麥脆皮烤饅頭 時,也不知心思又飄到哪兒。。 

明明是要使用烤箱作最後烘烤,卻在等待麵糰醒發時,不知不覺地 備妥了兩鍋蒸煮所需 


 

 

 

只得再接再勵,繼續揉個南瓜子小麵糰

來個"健康南瓜子小饅頭"好嚕~ 


 
  

 

南瓜子是用台灣製的"大同果汁機"所附贈的"小研磨機"磨成粉末

兩三下 隨即 "粉~粉~粉~"

真的超好用喔~ 


 

 

刻意將南瓜子留些小小顆粒,看起來較健康些。。 


 

 

Voilà  !! 

 

 

這張與實際色彩較接近,有著南瓜子皮的顏色。。綠綠滴。。。 

 

香Q軟嫩 又 健康~ 


 

 

<材料>

無糖豆漿 132 ml  水 5 ml   糖 15 g  橄欖油 5 ml    

水手牌特級粉心粉 250 g  酵母 3 g    南瓜子 80 g


 


 

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    夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()